Kovács Nimród Battonage Chardonnay 2023
Hordóban 12 hónapon át, végig finomseprőn erjesztett majd érlelt, melyből 6 hónapig batonálták. 50%-ban magyar, 40%-ban francia és 10%-ban amerikai hordóban készült. 70 % kis fahordó, 30% ászok hordó, melyekből 10% első töltésű volt.
További fehér borok
Olivin 2021 / Furmint
Egykor a Balaton fő fajtája, ma ritkaság. Spontán erjesztett, 40%-ban hordóban, 60%-ban tartályban készült, 12 hónapig finomseprőn érlelt bor
Taschner Chardonnay 2023
Érett, hordóban érlelt Chardonnay aranysárga színnel. Illatában körte, ananász, barack és finom hordós jegyek. Krémes állag, hosszú utóíz – remek választás tejszínes fehér húsokhoz vagy carbonarához.
Káli Szürkebarát 2024
Világos citromszínű, zamatos bor. Illatában körte és alma, fűszeres jegyekkel kiegészülve. Telt korty, lendületes savakkal és citrusos lecsengéssel