Olivin 2021 / Furmint
Egykor a Balaton fő fajtája, ma ritkaság. Spontán erjesztett, 40%-ban hordóban, 60%-ban tartályban készült, 12 hónapig finomseprőn érlelt bor. Száraz, élénk savú, enyhe maradékcukorral.
További fehér borok
Taschner Chardonnay 2023
Érett, hordóban érlelt Chardonnay aranysárga színnel. Illatában körte, ananász, barack és finom hordós jegyek. Krémes állag, hosszú utóíz – remek választás tejszínes fehér húsokhoz vagy carbonarához.
Áts Furmint 2023
A mádi Szent Tamás és Betsek dűlők furmintja, részben tartályban, részben hordóban erjesztve. Friss, ropogós, gyümölcsös bor, halakhoz
Köveskál Birtokbor Bio
Három fajta harmonikus házasítása, részben tartályban, részben hordóban erjesztve és 11 hónapig érlelve. Kiegyensúlyozott, összetett, mégis egységes ízvilágú bor